Bariton- en altsaxofonist Vincent Brijs trekt op dinsdagen het ploegtruitje aan van De Muze 5. Daarnaast leidt Brijs zijn eigen kwartet “Namid” en is hij bandleader en componist van "BRZZVLL" (Brazzaville).
Drank: Cadix [abv. 5,6%]
Dit helder sprankelend blond bier is een broertje van het bekendere Seefbier van de Antwerpse Brouw Compagnie. Rijke hoparoma’s, tropisch fruit, citrus en florale accenten met een dorstlessende afdronk.